20 oktober, 2009

Veckans recept; Sirapskaka! :D

Okej, jag är galet förtjust i sirapskakor
och de är ju såååå enkla att göra,
rör bara ihop och släng in i ugnen! :D

(bilden är tagen, klicka på den för att hitta dess hem)

Plocka fram;
100 g smör
1 dl socker
1 ½ msk sirap
2 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Vispa rumsvarmt smör och socker mjukt,
häll över sirapen, sikta ner de torra ingredienserna.
Vispa/rör ihop.
Dela till 2-3 längder och rulla ut dem.
Nu kan man antingen grädda dem direkt, eller
lägga dem i kylen för att vila i några timmar,
(jag brukar grädda direkt och det funkar bra :D)
Lägg längderna på en plåt.
Platta till dem och grädda i mitten av ugnen ca 10-15 min på 175 grader.
Skär dem på snedden och ät ät ät!

(ps. gör dem veganska genom att använda mjölkfritt
smör och gör dem glutenfria genom att använda mjöl
som är glutenfritt.)

3 kommentarer:

Johannas ordsamling sa...

hörredu damen!
när ska vi egentligen ses och baka en himla massa stuff? vi borde göra gigantiskt storbak, en heldag! och sen dela upp resultatet och fylla våra frysar med rosita&johanna-kakor. tycker du inte att det är en himla fin idé?

<3

Johannas ordsamling sa...

Du, jag gillar ALLA Kakor ;)
men sirapskakor, syltgrottor, något med choklad? och pepparkakor - lät som en fantastisk idé. borde egentligen göra bullar också. bara för att! :D

Var ska vi vara?
Den som kommer på besök - kan dra sitt strå till stacken genom att köpa något bakrelaterat såsom mjöl eller annat som kan komma att behövas i större mängder.

Låter spännande med kakformarna!
Ser fram emot söndag. preliminärspikat? :D

Puss!!

Johannas ordsamling sa...

Det funkar definitivt! Lite halvkaos här at my place också - men det är smällar vi överlever. hihi! ;D glöm inte ditt goda humör, och bakformarna. mm! tusan vad gott det ska bli. eller, *host* vad välfylld frysen ska bli, menade jag ju såklart! hih!

Vi hörs vidare om detta kära ninja! :D

Puss!!